Neutralisera förpackningsbluffarna

Igår skrev jag om diverse livsmedelsförpackningar jag stött på som irriterar mig. Med tanke på hur mycket bluff och båg det är med livsmedel och dess förpackningar funderade jag på om man hade kunnat komma till rätta med detta genom att lagstifta fram krav på neutrala och informativa förpackningar. Anta att man skulle kräva följande:

• Förpackningar ska vara neutrala och enfärgade.

• En liten företagslogga kan väl gå för sig, men produktloggor, tecknade figurer eller andra lockbeten går bort.

• Ingen onödig luft tillåts i förpackningen. Produkter som "kan sjunka ihop något under transport" får helt enkelt skakas ihop i fabriken.

• Produkter inom samma segment ska ha jämförbara förpackningar och information

• Bild tillåts endast om det är på produkten som den ser ut när man öppnar förpackningen.

• Innehållsförteckning i typsnitt tillräckligt stort för att inte behöva förstoringsglas för att läsa.

• Alla ingredienser deklarerade. Inga undantag.

• Även tillverkningstekniska ämnen och processer måste deklareras (idag slipper man deklarera att exempelvis oliver legat i lutbad för att bli svarta).

• Innehållsdeklarationen inkluderar information om hur varje ingrediens har behandlats, dess mängd och vad dess syfte är.

• Uttryck som naturligt, super, hemlagat eller liknande ord får inte användas.

• Ord som färsk, inga/utan och 100% måste motsvara det som folk i allmänhet uppfattar dem att vara.

• Ny hälsomärkning utformad enligt modell rött-gult-grönt, tydligt placerad på framsidan, baserad på senaste forskningsrön, utan inverkan från livsmedelsindustrin.

• Överträdelser straffas genom försäljningsförbud i minst ett år.

Det låter tråkigt och för tankarna till forna öststaterna. Men det är samtidigt lockande för att komma till rätta med problemen, som ju är riktiga problem som branschen inte själv har ett intresse av att lösa. Låt produkterna tävla på lika villkor, inte vilken tillverkare som kan locka och lura konsumenterna mest. Livsmedelsföretagen skulle såklart protestera till att börja med, men förmodligen anpassa sig inom kort då det såklart finns pengar att tjäna.

Intressant? Andra bloggar om: förpackningar, förbud, livsmedel, tillverkare, lurendrejeri, bluff, näringsvärden, innehållsförteckning